しいたけ生産・販売及び岩手県産品の販売 アイシン東北では、東北いわてをより知っていただこうと、2009年度より岩手県産品の販売を始めました。 2010年度には、本格的に活動を始め、しいたけの生産・販売も始めました。 徐々に生産数を増やし、今では7棟まで拡大しました。 品質の高いしいたけが育つよう、気温・湿度や間引きなど管理を徹底しています。 生産されたしいたけは、新宿市場や大宮市場、県内では県南市場へ出荷しています。